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Bohnen-Lauch-Gemüse zubereitet von
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Book_open Zubereitung

dauert 0 Minuten


1. Lauch putzen und schneiden.
2. Mit Butter bei geringer Temperatur ungefähr 20 Minuten lang dünsten.
3. Die Bohnen dazugeben und die Temperatur erhöhen.
4. Gemüsebrühe hinzugeben, so dass alles gut bedeckt ist und dann soalnge köcheln lassen bis die Bohnen cremig sind.
5. Die Crème fraîche dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Cart Zutaten

reicht für 5 Personen


5 Stk. Lauch
1 TL Butter
750 g weiße Bohnen
500 ml Gemüsebrühe
2-3 Becher Crème fraîche

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Date Event

Dieses Rezept wurde zu einem Event in Hildesheim von elley und eEveE zubereitet.

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