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Zubereitung

dauert 30 Minuten

Zutaten für "En klassik Svensk Blåbärspaj med Vaniljglass eller Vaniljssås" für sechs Personen:

- Eine Packung TK Blaubären (oder entsprechende Menge frische)
- 150g Zucker
- 200ml Haferflocken
- 100ml Mehl
- Butter
- eventuell Sirup

Blaubären auftauen lassen und in Auflaufform geben. In einer anderen Schüssel Zucker, Haferflocken, Mehl und Butter zu Steußeln verkneten. Streußel über die Blaubären treuen. Wer mag kann noch "Sirup" über die Streußel gießen (egal welchen, ich bilde mir ein es macht den Paj knuspriger).
Jetzt alles bei 180 Grad in den Backofen und so lange drin lassen, bis es fertig aussieht.
Warm servieren und dazu entweder Eis oder Vanillesauce dazu. (Für eine original schwedische "Fika" noch Kaffee machen ;-) )

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