Apfellasagne
zubereitet von
LuckyDices




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Rezeptübersicht
dauert 45 Minuten
Eier, Sahnequark, Crème fraiche, Milch und Zucker verrührern.
Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
Lasagneplatten mit kochendem Wasser übergießen, dass sie weich werden.
Schichtweise
1. Lasagneplatten
2. Äpfel
3. Apfelmus
4. Quarkmasse
stapeln. Die letzten Schichten sind Lasagneplatten und Quarkmasse.
Zum Schluss die Quarkmasse mit Mandeln, Butter, Zucker und Zimt bestreuen und das Meisterwekr ca. 45min bei 160°C backen.
reicht für 4 Personen
| 2 | Eier |
| 500 g | Sahnequark |
| 150 g | Crème fraiche |
| 125 ml | Milch |
| 70 g | Zucker |
| Päckchen | Backpulver |
| Päckchen | Vanillinzucker |
| 400 g | Äpfel |
| 200 g | Lasagneplatten |
| 350 g | Apfelmus |
| 30 g | Zimt |
| 30 g | Butter |
| 50 g | Mandeln |
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Dieses Rezept wurde zu einem Event in Lübeck von LuckyDices und harriy zubereitet.
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