gefüllte Blätterteigtaschen an Bauernsalat
zubereitet von
Tina1986
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Rezeptübersicht
Zubereitung
dauert 45 Minuten
Blätterteigtasche mit Feta und Spinat:
- Blätterteig ausrollen und zuschneiden
- Fetakäse in kleine Stückchen zerbröseln
- Rahmspinat (nach Bedarf auftauen)
- Spinat und Feta auf den Blätterteig legen und nach Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen
- Blätterteig zuklappen und gut verschließen danach mit Ei bestreichen
Blätterteigtasche mit Hack:
- Zubereitung des Blätterteigs siehe oben
- Hack mit Zwiebeln anbraten
- Blätterteig befüllen
Blätterteigtasche mit Tomate und Mozarella:
- beide Zutaten kleinschneiden und befüllen
Zutaten
reicht für 6 Personen
| 1 Pck. | Blätterteig |
| 1 Päckchen | Fetakäse |
| 2 Päckchen | Mozarella |
| 1 Dose | gefüllte Oliven |
| 250 g | Rinderhack |
| 1/2 | Zwiebel |
| 1 Pck. | Datteltomaten |
| 1 | Ei |
| 1/4 Pck. | Rahmspinat |
| 1 Bund | Salat |
Fotos
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Event
Dieses Rezept wurde zu einem Event in Aachen von marry und Tina1986 zubereitet.
WGcooking1 ein absolutes highlight sind auch die blätterteigtaschen gefüllt mit hack (nicht angebraten) und porree (vor dem füllen 5 min kochen)...
guten appettit :-)
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