This event has already taken place.
von martinhassel on 14.05.2019
Hi Leute,
wir freuen uns sehr, dass so viele mitmachen und hoffen ihr habt heute Abend super leckeres Essen und lernt nette Leute kennen.
Viel Spaß
von martinhassel on 20.02.2019
-----------English Version below-----------
Wir wollen möglichst viele unterschiedliche Personen aus der Stadt Lüneburg und von der Leuphana Uni miteinander, durch kulinarischen Hochgenuss, in Austausch zu bringen. Dafür bietet sich das Format eines Running Dinner hervorragend an, welches inmitten des Frühlings an Dienstag dem 14.5.2019 ab 19 Uhr stattfinden wird. Die Organisation wird übernommen von vielen unterschiedlichen Initiativen in Lüneburg aus Lüneburg und von der Leuphana Universität.
Unter anderem die FGV Nachhaltigkeitswissenschaften (fgvsusta@leuphana.de)
Das Format des Running Dinner läuft folgendermaßen ab:
Je 2 Personen bilden ein Team und kochen für zwei andere Teams einen Gang, entweder Vor-, Haupt-, oder Nachspeise in den eigenen vier Wänden. Die Speise wird von allen 6 gemeinsam und nun teilen sich die Teams wieder auf und gehen zum nächsten Gang in einer anderen Behausung. Dort trifft man wiederum auf zwei andere Teams - ein kochendes, und ein weiteres Gast-Team. Im Anschluss an die drei Gänge versammelt man sich an einem zentralen Ort, um den Abend gemeinsam ausklingen zu lassen, die perfekte Gelegenheit alle Gäste wieder zu treffen.
Was ist nun zu tun?
1. Finde eine weitere Person, mit der du gemeinsam kochen willst und entscheidet euch gemeinsam für euren Kochort (die Gäste können auch auf dem Boden Platz nehmen).
2. Meldet euch für das Event BIS ZUM SONNTAG DEM 12.5. an. Dazu muss jede teilnehmende Person ein Profil auf Rudi Rockt erstellen (hier könnt ihr auch Allergien oder eure Ernährungsvorlieben angeben).
3. Am Montag dem 13.5. nachmittags könnt ihr in eurem Profil nachschauen und erfahrt welchen Gang ihr am nächsten Tag kochen dürft. Entscheidet euch dann für ein Gericht, welches zu den Bedürfnissen eurer Gäste passt und kauft passend ein. Vergesst die flüssige Nahrung nicht, die Dessertfraktion darf sich hier austoben.
4. Seid am Dienstag dem 14.5. pünktlich zu den einzelnen Gängen und habt eure Klingel mit einem Schild ausgestattet sodass die Gäste eure Behausung gut finden. Im Anschluss an das Essen sehen wir uns alle in Schröders Garten wieder.
Wir freuen uns auf einen tollen Abend und leckeres Essen.
*Für diese Veranstaltung kann grundsätzlich keine Haftung von den veranstaltenden Initiativen übernommen werden.*
----------English Version--------------
We want to bring a diverse group of people from the city of Luneburg and from the Leuphana university together to get to know each other while enjoying wonderful food. Hence, the format of a running dinner serves as a wonderful opportunity, which will take place in the middle of spring on Tuesday, May 14th 2019 at 7 P.M.. Multiple different initiatives from Luneburg and the Leuphana University will organize this event together.
Among other the FGV Sustainability Sciences (fgvsusta@leuphana.de)
The running dinner will work like this:
Two people form a team and cook one course for two other teams (either appetizer, main course or dessert) in their own home. All six eat together and then head into different directions for the next course in a different house. There you will meet two new teams, one cooking and another guest team. After the three courses, all will meet again in a central location to end the evening together and meet everyone once more.
What do you need to do now?
1. Find a second person you want to cook with and decide for a suitable kitchen and home (guests can also sit on the floor if need be).
2. Register for the event UNTIL SUNDAY May 12th. So, you need to create a profile on Rudi Rockt (you can write about your dietary restrictions and allergies).
3. On Monday May 13th in the afternoon you can look at your profile and learn which course you will get to cook the next day. Decide for a dish, which suits to the nutritional requests of your guests and shop accordingly. Don’t forget about liquid food, the dessert people can put a lot of thought into it.
4. On Tuesday the 14th, be on time for the different courses and indicate your doorbell with a sign, so all guests can find your home. After the event we will all meet at Schröders Garten.
We are looking forward to a wonderful event.
*The initiatives hosting this event cannot be made responsible for any liabilities regarding this event.*
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