von eintopf am 12.11.2008
Das Hochschulradio Aachen unterhält euch beim Kochen:
Donnerstag gibt es eine Rudi-Rockt-Sondersendung...
um 15:26 Uhr geht es los
- wie bei den letzten Malen ist auch Radiokoch Henk wieder mit dabei, d.h. wenn ihr kurzfristige Fragen habt rund ums Kochen, dann schreibt ne Mail ins Studio:
studio@hochschulradio-aachen.de -
oder anrufen: 0241-8093751.
Empfang im Aachener Stadtgebiet auf 99,1 Mhz oder im Internetstream auf
Gewinnspiel
Das Hochschulradio verlost auch wieder Eintrittskarten zur Party! Mithören lohnt sich also doppelt!
Hühnchen in gelber Kokosmilch-Currysauce mit Ingwer und buntem Paprikagemüse, dazu Nudeln Kassler im Blätterteig und Kartoffelgratin wraps Spaghetti Bolognese mit Parmigiano Pfannekuchen mit Vanilleeis Pangasius im Balsamiko-Linsen-Nest mit Kartoffeltalern gefrohrene Orangen mit Rote-Beeren Joghurt und Vanilleeis Diplomatencreme / Herrencreme Gefüllte und gebackene Champignons, dazu Salat mit leckeren Dressings Do-It-Yourself Wraps Lasagne Pasticciate französische Quiche und lecker Salat Creme brulée Campari Zabaione Creme Gerolltes Putenschnitzel mit Quark- Kräuter- Käsefüllung an pochierten Champignonköpfen nebst angerösteten Kartoffelecken in Kräuter-Öl-Marinade, anbei helle Quarksoße mit leichtem Paprikaaroma Kartoffelpuffer mit geräuchertem Lachs gestülpter Griespudding mit Waldfrüchten argentinische Tarta Bratäpfel!!!!! Salatvariation und Bruschetta
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